Avocat au Thon
2 Avocats 
1 boite de thon
Mayonaise faite maison
C à soupe de vinaigre de noix / Sel poivre / quelques gouttes de citron
PRÉPARATION
Coupez en deux les avocats et retirez les noyaux.
Évidez la chair des avocats
Égouttez le thon et émiettez-le dans un bol.
Incorporez-le à la chair des avocats dans le saladier et mélangez bien.
Ajoutez l’huile d’olive et la mayonnaise (faite maison) puis remuez jusqu’à obtenir une crème épaisse bien homogène.
Ajoutez ensuite le vinaigre de cidre et remuez à nouveau.
Salez et poivrez à votre goût.
Déposez le mélange dans des coupes et arrosez-les avec quelques gouttes de citron.
Réservez les coupes au frais jusqu’à la dégustation.
Servez bien frais à l’entrée accompagnée de toasts de pain grillé.
Tu n'as pas de souci avec le vinaigre de cidre?
Tu as raison, erreur de ma part lors de la préparation, j'utilise du vinaigre de noix (noté dans la liste des ingrédients)