Préparation 10 minutes Cuisson 25 min - 4 Personnes - Ingrédients

• 6 grosses crevettes
• 10 moules
• 10 noix de pétoncles
• 70 g de farine
• 2 yaourts
• 1 œuf
• beurre
• levure
• sel, poivre

La veille, dans une grande poêle, à feu doux, déposez une noix de beurre puis faites-y poêler les crevettes, les moules et les noix de pétoncles.

Dans un récipient allant au four, délayez la farine, rajoutez 1 c. à café de levure, l'œuf, les 2 yaourts, le sel et le poivre.

Mélangez le tout puis rajoutez les fruits de mer.

Le lendemain, préchauffez votre four à 180°C(th.6).

Enfournez votre préparation pendant 25 min.

Servez aussitôt.

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