Ingrédients 

1 L de lait

1 sachet de "boisson Kéfir de lait" (voir en PJ)

Quelques gouttes de vanille (10-15 gouttes pour 1l)

Préparation 

Délayer le sachet de kéfir dans un peu de lait puis verser le reste du litre

Laisser reposer 24h/48h avec un chiffon ou un  film alimentaire avec petits trous pour laisser passer l'air

Verser la préparation qui a épaissi, dans une bouteille en verre, en retirer l'équivalence d'un verre pour refaire une préparation. Dans la bouteille en verre vous pouvez rajouter un gout vanille avec de l'huile essentielle, perso je mets entre 10 et 15 gouttes pour 1l.

Vous pouvez refaire la préparation jusqu'à 5 fois pour 1 sachet - toujours laisser reposer 24-48h pour chaque préparation

Sympa ce petit gout frais ... on dirait du YOP !!! et en plus très bon pour la santé ... pour ++ d'info aller voir l'article :  Lire l'article

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