Assaisonnements & épices

Autorisés
NON autorisés
Sel,
Poivre
Vinaigre ordinaire
Moutarde de Dijon
Les épices
Vinaigre aromatisé (framboise, échalote, miel…)
Vinaigre de balsamique
Ketchup, sauce soja
Cannelle, paprika, épices mélangées
Muscade
Vanille
Magix Mix
Bouillons cube de volaille, bœuf…
Toutes les sauces du commerce
« Issue du Guide de l’alimentation des patients atteints de Fructosémie Hériditaire »
Edité par SFEIM Société pour l’étude des erreurs innées du métabolisme